Kiosk Roti The Bakery Moments

(Post: Bahasa Melayu)
" Din Baker Handel Sdn Bhd (Din Baker Malaysia), syarikat francais jenama The Bakery Moments dari Norway terus memperkukuhkan pasarannya di negara ini apabila memberi peluang kepada orang ramai untuk menjadi rakan niaga menerusi kios The Bakery Moments. "

Pengawal Pentadbiran Perniagaan dan Kewangannya, Meor Syah Eswandy, berkata program rakan niaga itu terbuka kepada sesiapa saja yang berminat terutama lepasan graduan, pesara, ibu dan bapa tunggal.

Katanya, sebagai strategi baru syarikat itu pada tahun ini pihaknya juga akan membuat penjenamaan semula The Bakery Moments untuk memberi produk berkualiti kepada pelanggan di samping suasana yang baru dan lebih santai.

"Modal untuk membuka kios The Bakery Moments adalah serendah RM25,000 dan pihak kami akan turut membantu dari segi promosi dan latihan bagi memastikan setiap kios dan rakan niaga dapat memberi perkhidmatan terbaik kepada pelanggan."

"Kami mengalu-alukan usahawan Bumiputera yang ingin menjadi rakan niaga kerana selain boleh menjana pendapatan, kita secara tak langsung menyokong makanan berkhasiat untuk masyarakat dan roti ini juga dijamin halal serta berkualiti tinggi," katanya kepada Bisnes Metro.

Katanya, bagi permulaan pihaknya mensasarkan untuk membuka tujuh kios The Bakery Moments di sekitar Lembah Klang dan akan memperluaskannya ke seluruh negara sekiranya mendapat permintaan termasuk di Sabah dan Sarawak.

"Kami akan memberi bantuan dan sokongan bagi membangunkan pelapis yang berminat dalam industri perusahaan roti." katanya.

Penasihat Din Baker Malaysia, Mohd Darmi Darwin, berkata pihaknya juga akan membuka Sentral Kitchen yang berkapasiti besar untuk menghasilkan lebih banyak roti dan produk lain untuk memenuhi permintaan.

"Sentral Kicthen dijangka siap Mac 2011 dan kami akan mengadakan pusat latihan membuat roti yang terbuka untuk kakitangan baru dan rakan niaga, malah mereka yang ingin memahirkan diri dalam pembuatan roti," katanya.

CONTACT INFO:
Telefon: 03-91003583
Email: meor@din-baker.com.my

Sumber: myMetro

Read More ->>>

Read more...

Donut Krispy Kreme

(Post: Bahasa Melayu)
" Sebut sahaja donut pasti ramai yang membayangkan kelembutan dan keenakan hidangan pastri bergoreng itu. Populariti donut menyebabkan ia kini boleh dinikmati di mana-mana negara di seluruh dunia. "

Sesuai dengan konsepnya yang ringkas dan mengenyangkan menyebabkan hidangan itu tidak sekadar sebagai pencuci mulut sarapan pagi, bahkan menjadi hidangan pada waktu makan lain khususnya pada waktu santai.

Di Malaysia, permintaan yang tinggi terhadap donut boleh dilihat dengan kemunculan pelbagai kios dan jenama donut yang tumbuh ibarat cendawan selepas hujan di pasaran.

Salah satu daripadanya ialah jenama Krispy Kreme yang terkenal dengan keunggulan resipi turun temurun sejak tujuh dekad lalu.

Sejak menembusi pasaran negara ini kira-kira dua tahun lalu, jenama itu terus kukuh kerana menghidangkan pelbagai variasi donut yang segar dan berkualiti.

Terbaru, jenama itu memperkenalkan donut mini yang mempunyai saiz yang lebih kecil iaitu satu pertiga daripada saiz donut biasa.

Pengurus Besar Berjaya Krispy Kreme Sdn. Bhd., Alex Chong Kok Hwa berkata, biarpun bersaiz mini namun bahan-bahan perisa yang digunakan tetap sama seperti saiz asal.

"Ia mengandungi tiga bahan asas utama iaitu coklat, yogurt dan fruity coklat yang ditawarkan dalam pelbagai perisa berbeza."

"Bentuknya berwarna-warni pasti menarik perhatian sesiapa sahaja terutama golongan kanak-kanak. Apa yang pasti, ia sesuai untuk dijadikan hidangan ketika parti dan sebagainya," katanya semasa majlis pelancarannya di Sunway Pyramid, Selangor baru-baru ini.

Tambah Kok Hwa, sejak dilancarkan pada 15 November lalu donut mini itu mendapat sambutan dan jualan menggalakkan daripada orang ramai.

"Ia dijual di beberapa cawangan Krispy Kreme berdekatan seperti di Berjaya Times Square, Sunway Pyramid Shooping Centre, Mid Valley Megamall dan Plaza Shah Alam."

"Setiap kotak yang mengandungi 11 perisa dan dijual pada harga RM16," jelasnya.

Pelancaran donut mini Krispy Krime turut diserikan dengan pertandingan Mini Talent Show yang julung-julung kali diadakan. Seramai 10 peserta pelbagai peringkat usia berpeluang menunjukkan bakat mereka dalam bidang nyanyian, tarian dan bermain alat muzik.

Menurut Kok Hwa, pertandingan itu bertujuan mencungkil bakat-bakat baru dalam kalangan para peserta.

"Kami percaya Krispy Kreme adalah jenama yang mempunyai ciri-ciri keriangan sesuai dengan pertandingan ini dan ia juga menerbitkan kegembiraan dan keterujaan."

"Sebab itu, kami memberi mereka peluang bergembira sambil mempersembahkan apa yang mereka suka," katanya.

Pemenang tempat pertama dimenangi oleh pasangan rakan karib, Daniel Wong Yoon Tsern, 19, dan rakannya, David Chua Boon Ghee, 19, yang mempertaruhkan lagu Breathless.

Daniel berkata, lagu tersebut sangat istimewa kerana dihasilkan oleh kumpulan muziknya, Wanted Symphony, yang ditubuhkan sejak setahun lalu. Kejayaan itu membolehkannya menerima hadiah bekalan donut Krispy Kreme selama setahun.

Sementara itu, tempat kedua dimenangi oleh Mohamed Hazeman Huzir, 22, dari Cheras. Graduan Universiti Islam Antarabangsa Malaysia itu mempertaruhkan lagu Keabadian Cinta nyanyian Anuar Zain. Dia menerima hadiah bekalan donut selama enam bulan.

Tempat ketiga pula dimenangi oleh Sharifah Alawiyah Shahabudin Syed Ahmad, 22. Gadis dari Rawang itu menunjukkan bakat bermain piano yang mempesonakan para tetamu. Lagu I'll Be There nyanyian legenda pop, Michael Jackson, nyata membawa tuah kepadanya, sekali gus membolehkan dia menerima hadiah bekalan donut selama tiga bulan.

Sumber: Kosmo! Online

Read More ->>>

Read more...

Magic Bite's Snack and Beverage Chain

(Post: English)
" Magic Bite Sdn Bhd (Magic Bite) made its debut in Kuching as a single snack store in 2003 in Wisma Saberkas with the name Mr Magic; selling waffles, 'kaya balls', 'tokiwado', sweet corn and popcorn. "

In a short span of five years, Magic Bite had evolved into a concept snack and beverage chain in Sarawak and Sabah as the established business entity in waffle sales.

Waffles aside, Magic Bite offers a variety of quality, tasty and fresh snacks and beverages.

After seven years in this business, Magic Bite had grown from strength to strength, starting with the Magic Bite chain stores and subsequently the Magic Cube chain.

Magic Bite chain stores are the stores fully operated by the company whereas for Magic Cube; it is a trademark that belongs to Magic Bite but managed by Magic Bite's agents.

"I must give credit to my staff and my agents who have put in their best effort in producing our quality merchandise. Their contributions over the years have given the brand name of Magic Bite a good reputation."

"We also have a good team of dedicated staff who do audit checks regularly to ensure the company's food quality policies are adhered to," said Adeline Poo; the managing director of Magic Bite when met by thesundaypost recently.

Reminiscing on the time when Magic Bite first started, she said that there were limited choices of snacks available back then and both she and her business partner; John Chai were inspired to provide food that was freshly baked in front of customers and also incorporated an element of convenience, in which they could eat on-the-go.

"Before we started, we noticed that this type of business was stagnant and inactive in Kuching. It was extremely challenging in the beginning as we had to convince our present landlords in securing prominent locations."

"As we progressed into the second year and onwards, we were offered good and strategic locations from various organisations," Poo highlighted.

She pointed out that there were a lot of shops/kiosks selling similar products like Magic Bite, carrying their own brand names with most of them purchasing their raw materials and machineries from Magic Bite.

"We can see that our products are well distributed to our customers by our operating agents," Poo added. According to her, Magic Bite had a strong base of loyal customers which consisted of different races and age groups from three to 70 years old.

"From the constant feedback that Magic Bite has received, I would like to think that our products are very well accepted by the locals," Poo enthused.

When asked if Magic Bite had any plan to introduce new products to the market, she said that Magic Bite was very active in developing new products and it placed an emphasis on providing good products at a very affordable price.

Poo highlighted that Magic Bite's Cheese Spirals Fries, sold at RM3 was the latest item that the company added to its menu a year ago and it was well received by its customers. The item is only available at tHe Spring Shopping Mall and Wisma Saberkas outlets.

When questioned on the criteria that Magic Bite looked at before giving out licences to its agents, she said, "In general, we are looking for enthusiastic entrepreneurs who have the drive to succeed in business."

"We have available locations to be offered for operation and they can log on to our website for more information."

"Entrepreneurs can use their own brand name and purchase their ingredients and machineries from us," said Poo.

In giving her view on the opportunity for local enterprises to grow further, she stated that the local environment provided ample of opportunities to grow further and there were more rooms for improvement especially on tourism.

"Both tourism and local enterprises can work out joint initiatives which will eventually promote our homegrown brands."

"We had tourists purchasing our T-shirts as souvenirs as they said it brought back the memories of our friendly staff serving them," Poo added.

As part of its plans for expansion, Poo said that Magic Bite was looking at the Asian markets which offered good opportunities for the company to expand further.

She also revealed that there were enquiries to bring Magic Bite's business concept to Australia, the UK and the Philippines.

In East Malaysia, Magic Bite chains are available at most of the shopping complexes and supermarkets.

Source: Borneo Post Online
Photo: Magic Bite

Read More ->>>

Read more...

City Kiosk 1Malaysia

(Post: Bahasa Melayu)
"Konsep Satu Malaysia bakal dipromosikan melalui pembinaan 'City Kiosk 1Malaysia' iaitu konsep perniagaan makanan tempatan berbilang kaum di Malaysia, kata Pengerusi City Kiosk One Malaysia Sdn Bhd, Datuk Muhammad Adam Abdullah, syarikat yang akan membina kiosk itu."

Buat permulaan, beberapa kiosk akan dibangunkan di sini pada awal tahun depan, katanya, sambil menyatakan bahawa pembinaan kiosk itu akan dibangunkan secara usaha sama antara City Kiosk One Malaysia dan Pico International (M) Sdn Bhd.

Muhammad Adam berkata, beliau yakin pendekatan City Kiosk One Malaysia akan menjadi platform untuk mempromosikan makanan tempatan Malaysia di samping membantu menjayakan gagasan Satu Malaysia Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak - yang menekankan perpaduan kaum.

"Konsep perniagaan ini adalah tanggung jawab kami sebagai pihak swasta untuk menjayakan misi dan visi kerajaan di samping dapat membantu peniaga kecil untuk berniaga dalam satu suasana yang lebih canggih dan kondusif."

"Kami akan membangunkan City Kiosk ini di beberapa lokasi di sekitar Kuala Lumpur dengan pembiayaan sendiri yang menggayakan reka bentuk Satu Malaysia. Kiosk ini akan menampilkan keistimewaan pendekatan Satu Malaysia," katanya.

Muhammad Adam berkata, kiosk itu akan mempunyai reka bentuk moden seperti di bandar raya negara maju dan beliau yakin ia akan memberikan satu impak yang cukup besar kepada kemajuan Kuala Lumpur.

Beliau berkata demikian selepas majlis memeterai perjanjian usaha sama untuk membangunkan kiosk tersebut antara City Kiosk One Malaysia dan Pico International yang diwakili oleh Pengarah Urusannya Peter Teh dan Pengurus Besar Bahagian Pemasaran Eric Ho.

Mengikut perjanjian itu, Pico International, sebuah syarikat antarabangsa yang mempunyai kepakaran dalam bidang penjenamaan dan reka bentuk, akan membangunkan City Kiosk One Malaysia secara berperingkat di Kuala Lumpur.

"Kami akan mendirikan kiosk ini dengan kerjasama sektor swasta dan kerajaan, termasuk sokongan DBKL dan Kementerian Wilayah Persekutuan Dan Kesejahteraan Bandar serta Kementerian Pelancongan."

"Malah pemilik restoran juga boleh memperkenalkan konsep ini di restoran mereka," katanya.

Pihaknya, katanya juga sedang membuat kajian untuk mengembangkan konsep kiosk itu ke luar negara pada masa depan jika mendapat sokongan Kementerian Pelancongan.

Sumber: Berita Harian Online

Read More ->>>

Read more...

My Waffle Shop

(Post: Bahasa Melayu)
"Ada juga sesetengah pelanggan yang mahu menggabungkan lebih daripada dua perisa. Ini terpulang kepada selera masing-masing. Kebanyakan pelanggan gemar dengan gabungan perisa coklat dan mentega kacang yang klasik. Perisa cappucino juga mendapat perhatian sejak ia diperkenalkan beberapa bulan lalu."

Sajian pantas dan mengenyangkan seperti waffle sering kali menjadi pilihan warga kota yang sentiasa sibuk dengan tugas seharian sama ada untuk sarapan mahupun makan malam.

Hidangan seperti waffle iaitu sejenis kuih seakan apam yang dimakan panas bersama mentega atau perisa lain antara yang menjadi pilihan kebanyakan kerana selain cara menyediakannya mudah, rasanya juga enak dan cukup mengenyangkan.

Bagi pemilik kedai My Waffle Shop yang terletak di pintu keluar stesen LRT Wangsa Maju, Yusnida Ramli, sambutan memberangsangkan masyarakat kota terhadap waffle amat meyakinkan beliau.

Oleh kerana itu beliau sanggup meletakkan jawatan sebagai Eksekutif Kanan di syarikat swasta dengan pendapatan RM3,500 sebulan. Malah keputusannya itu pernah dibantah ibunya kerana kurang yakin dengan perniagaan yang bakal diceburinya.

Berbekalkan modal RM50,000 hasil simpanan suaminya, impian membuka kiosk waffle menjadi kenyataan. Berlokasi strategik di pintu keluar LRT Wangsa Maju, My Waffle Shop mendapat tumpuan penumpang setia LRT yang keluar dan masuk setiap pagi, petang dan malam.

"My Waffle Shop dibuka sejak November 2008 selepas mengambil alih lokasi yang sebelum ini turut menjual waffle. Pemiliknya terpaksa menutup perniagaan kerana melanjutkan pengajian."

"Sebelum ini saya sering keluar masuk melalui depan kiosk ini kerana menggunakan LRT untuk ke pejabat. Saya melihat sendiri perniagaan ini mendapat sambutan orang ramai. Apabila pemiliknya menawarkan untuk membeli kiosk ini, ia umpama orang mengantuk disorong bantal," katanya.

Beliau berkata, secara luarannya memang perniagaan waffle ini kurang meyakinkan, tetapi hakikatnya ia tetap menguntungkan. Setiap hari, My Waffle Shop menjual sekurang-kurangnya 150 keping waffle atau 200 keping pada masa tertentu pada harga RM2.50 setiap satu.

"My Waffle Shop menawarkan pelbagai cita rasa seperti kacang, coklat, kaya, cappucino, blueberi, strawberi dan blackcurrant."

"Para pelanggan juga boleh memilih untuk menggabungkan dua perisa pada satu waffle dan menambah bahan lain untuk menjadikan ia lebih enak seperti kacang badam, bijirin coklat, bubble rice atau rambo rice. Ia lebih enak dengan siraman sirap, karamel, madu dan butter scotch."

Bagi memberikan pelanggan lebih banyak pilihan, My Waffle Shop turut menawarkan makanan sampingan lain seperti jejari waffle iaitu sosej ayam yang disalut dengan waffle lembut yang enak. Ia cukup menyelerakan apabila dimakan panas serta dicicah bersama sos cili.

Selain itu, terdapat juga biskut waffle yang rangup berinti kacang dan coklat. Ia juga enak dimakan semakin snek atau dimakan bersama ais krim.

Di samping itu, ada juga jagung kukus bersama mentega yang enak dimakan ketika masih panas. Dua minuman disediakan seperti teh limau, milo dingin dan mineral yang berharga RM1 hingga RM3 setiap satu.

INFO:
Hidangan: Waffle dengan pelbagai perisa, Biskut Waffle, Waffle Stick, Jagung Panas dan minuman

Harga: RM1 hingga RM3

Waktu perniagaan: 9 pagi hingga 9.30 malam (Isnin hingga Ahad)

Sumber: Berita Harian Online

Read More ->>>

Read more...

Coklat Tasneem

(Post: Bahasa Melayu)
"Rasanya setanding dengan coklat import di pasaran. Bahkan, kalau ikut respons pelanggan, ia lebih sedap."

Tasneem merupakan satu lagi syarikat pengusaha coklat bumiputera Islam di Malaysia.

Produk-produk coklat yang dijual oleh Tasneem Enterprise ini dijamin 100% halal.

Produk Tasneem dijual menerusi dalam talian di laman webnya serta boleh didapati di sebuah kiosk di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM), Bangi, Selangor.

Coklat keluaran usahawan bumiputera itu dikilangkan di Ipoh, Perak dan bersumberkan koko bermutu tinggi dari Lembaga Koko Malaysia (LKM).

Pengusahanya, Haridah Sahri berkata, perniagaannya masih di tahap kecil-kecilan tetapi tetap mampu menawarkan coklat yang enak.

Haridah menjelaskan bahawa Tasneem bermaksud air terjun syurga seperti yang disebut dalam al-Quran, surah al-Muthoffifin.

"Coklat yang kami guna adalah gred A. Keunikan coklat kami adalah ia 100 peratus menggunakan koko. Malah minyak yang kami gunakan dalam adunan juga adalah minyak mentega koko. Kami tidak menggunakan sebarang minyak lain seperti minyak sawit untuk membuat coklat," katanya.

Didapati dalam aneka bentuk coklat, terkini, pihaknya telah menambah variasi bungkusan kotak coklat. Coklat juga boleh didapati dalam bentuk lolipop yang dihasilkan menggunakan teknik tertentu.

Ia juga menyediakan coklat bar dalam tiga saiz iaitu 25 gram, 38 gram dan 50 gram dengan perisa badam, hazel dan kismis."

Selain itu, Tasneem Enterprise turut menawarkan coklat eksklusif untuk hadiah perkahwinan serta tempahan khas.

Tasneem Enterprise juga menawarkan kelas latihan membuat coklat kepada sesiapa sahaja yang berminat.

Coklat Tasneem boleh didapati dari harga RM1.50 hingga RM75.

Untuk mendapatkan keterangan lanjut mengenai coklat Tasneem, bolehlah hubungi Haridah di talian 013-2911762.

Sumber: Kosmo! Online
Foto: web Tasneem

Read More ->>>

Read more...

Kiosk Sarung Telefon Bimbit

(Post: Bahasa Melayu)
"Jahitan pada setiap beg juga sangat kemas menjadikan ia lebih tahan lasak manakala pilihan warna yang berona terang, bersulam warna keemasan dan bertatahkan labuci berkilau menambah kemewahan pada setiap rekaan."

Bijak mengambil kesempatan terhadap minat wanita masa ini membuahkan idea kepada pemilik Brilliant Collection, Yow Chee Wai untuk meluaskan perniagaannya dengan membuka kiosk khusus menjual aksesori disukai wanita iaitu sarung telefon bimbit di pusat membeli belah Mid Valley.

Katanya, ramai wanita sukakan barangan murah yang berkualiti tinggi dan mengikut peredaran fesyen membuatkan dia nekad memasarkan produk berupa sarung telefon bimbit buatan Korea di pasaran tempatan.

"Produk Korea lebih berkualiti berbanding produk dari China malah fesyen di Korea juga terkini menjadikan pelbagai barangan kegilaan wanita sentiasa bertukar-tukar melangkau musim," katanya.

Sarung telefon bimbit selain berguna untuk menyimpan barangan seperti telefon bimbit dan duit, ia juga menjadi sebahagian daripada fenomena fesyen.

"Jadi tidak hairanlah wanita peka dan sentiasa mencari beg comel yang unik dan cantik serta mudah dipadankan dengan apa juga gaya. Malah di Korea, fesyen untuk sarung telefon juga sentiasa bertukar hampir setiap dua bulan sekali."

Setiap rekaan sarung telefon bimbit dari Brilliant Collection boleh diperolehi pada harga serendah RM20 sehingga RM50.

Sumber: Berita Harian Online

Read More ->>>

Read more...