Petai Hentian Rehat Lebuhraya

(Post: Bahasa Melayu)
" Apabila menempuh satu perjalanan yang jauh melalui lebuh raya untuk sampai ke sesuatu destinasi, pasti Hentian Rehat & Rawat (R&R) menjadi lokasi wajib untuk disinggahi. "

Selain mahu mengisi perut yang lapar, menunaikan solat atau melepaskan hajat, pengunjung juga berpeluang membeli pelbagai produk yang dijual.

Malah, terdapat Hentian R&R tertentu seperti di Tapah, Perak yang terkenal dengan buah-buahan seperti jambu batu, jambu madu, limau bali dan sebagainya. Ia sudah tentu boleh menjadi buah tangan untuk dibawa pulang untuk keluarga atau teman-teman.

Bagaimanapun, dalam banyak-banyak kedai buah di Tapah, anda mungkin tertarik dengan sebuah gerai di Hentian R&R Tapah arah selatan yang turut menjual petai.

Menurut Mohd. Johari Niya Ahmad, 34, yang membantu perniagaan ibunya di hentian tersebut, sudah hampir dua dekad menjual buah-buahan termasuk petai kepada orang ramai yang berhenti rehat di kawasan itu.

"Petai adalah salah satu daripada ulam kampung kegemaran ramai. Ia biasanya sering didapati dan dijual di kawasan kampung. Tetapi, apabila menjualnya di kawasan hentian rehat lebuh raya situasinya agak berbeza."

Varieti Petai

"Pengunjung lebih suka membeli buah-buahan seperti jambu batu atau jambu air. Bagaimanapun, rezeki sebagai penjual petai di kawasan ini tetap ada," kata Johari sambil tersenyum lantas menunjukkan beberapa papan petai.

Dia memperoleh bekalan petai daripada Orang Asli di sekitar Tapah seperti di Batu 7 dan Batu 14. Harganya mengikut pasaran semasa dan bekalan petai dihantar seminggu tiga kali.

Antara petai yang dijual Johari termasuklah petai papan yang mempunyai rasa agak pahit dan petai padi yang lebih lemak serta bertangkai pendek.

Menjadi satu-satunya peniaga yang menjual petai di R&R Tapah arah utara, Johari mengakui sambutan yang diterima sangat menggalakkan.

"Alhamdulillah, setakat ini bisnes kami mempunyai kelompok pelanggan tersendiri. Malah, ada juga pelancong asing yang membeli petai kami dan memang seronok melayan kerenah mereka," beritahu Johari.

Jelas Johari, apabila menjalankan perniagaan di lebuh raya, harga jualan dipantau oleh pihak PLUS Expressway Berhad (PLUS).

"Selain itu, gerai jualan juga perlu dibuka setiap hari. Ia tidak boleh ditutup sesuka hati. Jika ada kecemasan, peniaga perlu memaklumkan pada pihak PLUS terlebih dahulu. Selepas mendapat persetujuan mereka, barulah gerai boleh ditutup," ujarnya.

Ditanya cabaran berniaga di hentian R&R, Johari pantas mengakui berdepan pelbagai ragam pelanggan yang adakalanya memeningkan kepala. Namun, ia bukan penghalang untuknya terus berniaga di situ.

"Apa yang penting, setiap peniaga perlu ada rasa kesabaran yang tinggi di samping memaniskan wajah dengan senyuman. Jika ada sebarang masalah, ia boleh diselesaikan dengan cara diplomasi."

"Bagi menangani masalah tersebut, pihak PLUS juga ada menghantar peniaga untuk mengikuti kursus cara-cara melayan pelanggan. Sedikit sebanyak, ia boleh mendidik kita lebih memahami keadaan pelanggan," terang Johari sambil tangannya pantas menyusun petai untuk digantung di gerainya.

Selain petai, Johari turut menjual buah durian belanda tetapi ia bermusim.

Sumber: Kosmo! Online

Read More ->>>

Read more...

Ladies Uptown Ipoh

(Post: Bahasa Melayu)
" Wahai lelaki, ini bukan bazar biasa, ini eksklusif untuk wanita sahaja! Umpama rentetan pula, selepas Keretapi Tanah Melayu Berhad (KTMB) melancarkan koc komuter wanita, kemudian bas RapidKL untuk wanita dan kini pasar khas untuk wanita pula diwujudkan. "

Ini sekali lagi memberi pengiktirafan kepada kaum Hawa yang berusaha keras menambah pendapatan keluarga melalui perniagaan kecil-kecilan.

Malah dalam situasi negara hari ini boleh dikatakan lebih ramai wanita bekerja dan sudah tentulah kuasa membeli lebih terletak di tangan golongan tersebut.

Bagaimanapun pasar ini bukanlah berkonsepkan pasar malam, sebaliknya bazar yang diberi nama Ladies Uptown Ipoh itu lebih mengutamakan penghasilan barangan yang unik seperti kraftangan, pelbagai jenis makanan yang dihasilkan sendiri dan pakaian.

Jadi ia sememangnya amat berbeza daripada konsep pasar malam biasa.

Pasti ramai wanita teruja untuk melihat sendiri bagaimana Ladies Uptown beroperasi memandangkan ia adalah yang pertama dalam kelasnya.

Pengurus Khidmat Pengurusan Komuniti Yayasan Bina Upaya Darul Ridzuan (YBUDR), Isfarina Mohd. Bali berkata, pemilihan lokasi di Persiaran Bougainvilla iaitu bersebelahan bangunan Majlis Bandar Raya Ipoh, amat bertepatan memandangkan ia merupakan kawasan tumpuan orang ramai selain waktu operasinya juga adalah di luar waktu bekerja.

"Operasi perniagaan yang dijalankan setiap Sabtu bermula pukul 6.30 petang hingga 11 malam. Waktu tersebut amat sesuai sekali kerana cuti hujung minggu bagi kebanyakan warga negeri ini amnya dan warga Bandar Raya Ipoh, khususnya," ujarnya.

Menurut Isfarina, YBUDR giat mengadakan pelbagai program sebagai mempromosikan Ladies Uptown secara tidak langsung.

"Mini Karnival yang diadakan selepas pembukaan tapak Ladies Uptown pada penghujung tahun lalu bertujuan menarik lebih ramai lagi pengunjung sekali gus mempromosikan produk-produk usahawan wanita di situ."

Memang tidak dinafikan selain memberi sumber pendapatan kepada peniaga, bazar seumpama ini juga mempunyai fungsi lain sebagai riadah untuk ahli keluarga.

Mungkin lepas ini, banyak lagi negeri yang akan mengikut jejak langkah Ladies Uptown Ipoh ini.

Sumber: Utusan Malaysia Online

Read More ->>>

Read more...

Bazaar Malam Reko Sentral

(Post: Bahasa Melayu)
" Koleksi jam tangan dan jam dinding kelihatan tersusun rapi di atas sebuah meja. Bagi jam yang terisi dengan bateri, jarum pendeknya sudah mengarah pada angka 12 malam. "

Namun, suasana di perkarangan Jalan Reko, Kajang tidak sunyi sebaliknya dipenuhi dengan cahaya lampu. Dari jauh sudah kedengaran suara seorang dejay mengucapkan selamat datang kepada pengunjung yang baru sampai.

Tidak lama kemudian, lagu-lagu rancak mula berkumandang dan mengiringi perjalanan pengunjung ke Bazaar Malam Reko Sentral itu. Di kiri kanan jalan dipenuhi dengan gerai jualan pelbagai barangan.

Kepelbagaian gerai yang ada membuatkan pengunjung rambang mata untuk membuat pilihan dan membeli barang yang dihajati.

Justeru, ada sesetengah pengunjung yang datang hanya untuk memerhati atau mencuci mata melihat kemeriahan bazar larut malam yang diwujudkan oleh Syarikat Jaringan Insan Berwawasan itu.

Dirasmikan pada 27 November 2010, Baazar Malam Reko Sentral itu mula mendapat perhatian daripada masyarakat di sekitarnya.

Menurut pengurusnya, Syaiful Anuar Ibrahim, 35, penganjuran bazar tersebut bertujuan untuk memberi peluang kepada peniaga-peniaga Melayu terutama golongan muda mencari rezeki melalui perniagaan.

Apa yang menarik tentang bazar tersebut adalah ia berkonsep Islamik kerana pihaknya turut mengadakan sesi ceramah dan tazkirah.

"Selain memanggil individu yang berkelayakan untuk menyampaikan tazkirah sebagai tanda peringatan kepada semua, kami juga memanggil golongan mahasiswa untuk memberi motivasi kepada pengunjung remaja mengenai kepentingan menuntut ilmu."

"Di samping itu, kami turut mengundang kumpulan nasyid untuk membuat persembahan dengan mendendangkan lagu-lagu berbentuk kerohanian dan dakwah," ujar Syaiful yang mengakui sambutan yang diterima setakat ini sangat menggalakkan.

Menceritakan lebih lanjut, Syaiful memberitahu banyak cabaran yang terpaksa dihadapi sebelum berjaya merealisasikan bazar tersebut.

Antaranya termasuklah mendapatkan keyakinan peniaga menjalankan perniagaan di bazar memandangkan ia sesuatu yang baru.

"Pada permulaannya kami hanya berjaya menarik kira-kira 80 peniaga sahaja. Tetapi Alhamdulillah, lama-kelamaan bazar ini mula mendapat perhatian daripada peniaga Melayu."

"Hingga kini, terdapat kira-kira 200 peniaga telah menyewa tapak untuk menjalankan aktiviti perniagaan di sini," jelas Syaiful yang turut melahirkan harapan agar semua pihak dapat memberi sokongan terhadap penubuhan bazar tersebut.

Perasmian bazar yang diilhamkan oleh Syaiful bersama dua lagi rakannya iaitu Razak Mia, 38, dan Fairuz Mohd. Nasir, 28, itu disempurnakan oleh Yang Dipertua Majlis Perbandaran Kajang (MPKj), Datuk Hassan Nawawi.

Pengunjung Terhibur

Sementara itu, seorang pelanggan Zaida Othman, 38, ketika ditemui berkata, dia seronok sewaktu kunjungan kali pertama ke bazar tersebut.

"Boleh dikatakan semua barang yang kita hajati ada di bazar ini. Harganya pula berpatutan hingga membuatkan saya sukar membuat pilihan," katanya yang datang bersama seorang rakan.

Bagi Ku Nor Aishah Ku Mohd. Bashah, 21, dia mengetahui kewujudan Bazaar Malam Reko Sentral melalui rakan sekerja. Lantaran itu, dia tidak mahu melepaskan peluang untuk melihat sendiri kemeriahan bazar tersebut.

Ternyata, Aishah juga sependapat dengan Zaida. Malah, anak kelahiran Alor Setar, Kedah itu turut melahirkan rasa teruja apabila melihat deretan gerai yang mengambil bahagian.

"Sambil membeli-belah, pengunjung seperti kami turut terhibur dengan celoteh dejay yang bertugas di samping mendengar lagu-lagu yang diputarkan," tutur Aishah sambil ligat membelek koleksi selendang di sebuah gerai.

Apa yang pasti, penganjuran bazar larut malam di Jalan Reko itu menyuntik nafas baru di kawasan berkenaan yang sebelum ini sunyi daripada sebarang aktiviti.

Kepada mereka yang mahu menyewa tapak di bazar tersebut, sila hubungi Syaiful di talian 017-3997369 atau terus ke bazar itu bagi melihat sambutan daripada penduduk setempat.

Yuran pendaftaran sebanyak RM350 dikenakan dan tambahan RM150 untuk pemasangan khemah serta bekalan elektrik.

Bazar ini dibuka setiap hari bermula pada pukul 10 malam hingga 3 pagi.

Sumber: Kosmo! Online

Read More ->>>

Read more...

Tangu - The Traditional Iban's Costume

(Post: English)
" Iban womenfolk urged to pass on their skills of making the 'tangu' to the younger generation in order to keep alive a tradition that is unique to their community. "

The skills of making the tangu - which is part of the traditional costume of the Iban womenfolk - should be imparted to the younger generation.

A local tangu maker, Bicha Undi, who strongly advocates such a 'transfer of expertise', said the attire might become a thing of the past without a conscious effort to preserve it.

"The Iban community must work closely with the authorities concerned to help their younger generation, especially the women, perpetuate the unique art of making the tangu - and other traditional Iban items."

She said it was vital for future generations of the community to know about the tangu because by appreciating the historical significance of this hand-made item, they could continue to uphold Iban culture and heritage.

Bicha who has been running her tangu stall at the Sibu Central Market since 2000, picked up her skills from her mother when she was 18 years old.

"My mother told me it was very important for young Iban women to learn such skills so that future generations could learn from them and carry on a tradition peculiar to the community," recalled the 43-year-old from Rumah Ingoh, Sungai Paku, Kapit.

And to preserve the tradition, she has taught her daughter the exquisite art of making the tangu.

"Just as my mother had passed her skills to me, I have done the same for my daughter and advised her to do the same for my grandchildren and they for their children to ensure our cultural heritage will live on."

Bicha, who now lives in Sibu Jaya, said tangu is worn by placing it round the neck with the material extending down to cover the shoulders and part of the back and front body.

Before operating her stall, she went from house to house to promote and sell the tangu. Now she plies her ware at the Sibu Central market from 8am to 5pm everyday, except Sunday.

"Those wishing to place orders are welcomed to drop by. I can make one tangu in three weeks if it's needed urgently. If not, I usually take a month."

"Anything of good quality takes time to prepare. Patience and passion are needed to make the tangu. For me, making this traditional wear helps preserve the Iban culture."

"This gives me much satisfaction. Also, it makes me feel my mother is beside me when I make the tangu."

According to her, children's tangu costs between RM150 and RM170 apiece while the adult version fetches between RM200 and RM300 each.

"Friends from the Malay and Chinese communities do approach me to get their supply, especially for their dance troupes. To me, this is the special thing about the 1Malaysia Concept."

"Moreover, domestic and foreign tourists alike have bought the tangu for their own collection and as souvenirs for their friends," she said.

Bicha gets her materials from shops around the town.

Source: Borneo Post Online

Read More ->>>

Read more...